有暗语店员这句话,可能藏猫腻超市巨头

「本文来源：新闻坊」去超市买生鲜食品已成为很多家庭的主要采购渠道之一但相关的食品安全问题也频发小坊曾多次报道过相关新闻报道↓↓↓沪上知名超市出售发霉菌菇…气味刺鼻！商家：挖掉就行，蔬菜无保质期超市买到发霉鸭爪？供货商当场啃了，真拼…鸡腿里吃出铁制品？沪一知名超市这么回应…最近又有网友爆料称大润发将卖不完的隔夜肉处理后再上柜销售今天，相关话题#济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖#冲上微博热搜让不少网友直呼“恶心”↓↓↓新京报记者通过暗访调查让网友们知道了大润发超市济南省博店里让人“恶心”的真相记者在调查过程中发现店员每天备货时最先处理的就是头天未卖完的隔夜肉不新鲜、味不大的作为9.9元一斤的特价肉卖；臭味明显的冲洗去味再上柜台；发臭变质无法处理的，直接铰馅儿或灌香肠。记者暗访发现，每天早上6点到8点，是超市肉品备货的时间。最先从冷库里拉出到操作间的肉，并不是进货时整块的肉品，而是头一天没卖完的。这些隔夜肉，有些已经有异味，需要优先处理。处理的步骤就是拿起来看一看、闻一闻，没异味的，以及异味不大的就挑出来放到9.9元一斤的特价档里销售。异味比较明显的，就铰成肉馅，再销售。排骨的备货处理也一样，异味不大的排骨，都让剁成小块作为特价排骨销售，混在一起堆满柜台，标价每斤11.6元。由于员工的奖金是和销售额挂钩的，所以面对顾客的问询，他们经常会用各种理由搪塞过去。一名大润发肉品课员工甚至再三叮嘱卧底记者，如果有客人问起这些肉新不新鲜，千万不能明确回答，就说“你自己看，自己挑”就行。这还不是最让人发指的，在记者卧底期间，发现每隔三四天，那些混杂了边角料和变质肉的冷冻肉糜，就被切成小块放到大盆里，先铰成肉馅，再根据肥瘦的不同，按照不同的配方，腌制成一红一黑两种香肠料。为了尽可能地掩盖原料的异味拌好的香肠馅通常会腌制一天由晚班员工灌成肠放在冷库里晾置最后再由早班烤制成熟后包装销售然而在自制香肠摊位上方，悬挂的电视全天候循环播放大润发自制香肠的宣传片，宣传片里的说法是“制作台湾香肠的原料，选用优质的冷鲜猪腿肉，保证原料安全新鲜，我们以顾客吃得放心，买得满意为宗旨，保证我们的食品安全。”对于调查中发现的变质肉品打折、铰肉馅，以及灌肠等行为中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示这不但侵害了消费者的知情权还严重侵害消费者的生命健康权而在黑猫投诉平台上搜索大润发，关键词也有不少“过期”、“变质”、“腐烂”报道一出网友们纷纷出来吐槽大润发有网友表示大润发做的鲜食从来不敢吃因为妈妈吃过里面的凉拌菜后直接急性肠胃炎事情被曝光之后大润发紧急回应“深表歉意并诚恳致歉”最新处理进展1、大润发济南省博店相关肉品已全部封存下架，涉事员工停职接受调查，门店将立刻进行整改，目前正积极配合市场监管部门进行检查和调查。2、大润发对食品安全及操作流程有严格的规范和要求，即日起将在全国门店开展自查自纠工作。对于此事，大润发诚恳接受媒体和社会大众的监督和批评，再次诚恳致歉。网友：食品安全大于天！必须严查！食品安全大于天希望商家能认真对待坊友们对此有什么看法？评论区里告诉小坊-END-本文编辑｜小门耳消息来源｜新京报、芒果都市、新浪微博、黑猫投诉平台、

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